Brownie w papilotach

Cześć :)

Po prawie miesięcznej przerwie wracam z przepisem, który przypadnie do gustu absolutnie każdemu czekoladoholikowi :) Zapraszam na:

Brownie w papilotach

Składniki na 9 muffinów:

• 100 g masła
• 150g czekolady gorzkiej
• 70g mąki 
• 135g cukru
• 2 jaja

Sposób przygotowania:

Najpierw miksujemy cukier i jaja na puszystą masę. W garneczku rozpuszczamy masło i czekoladę. Masę z garneczka łączymy z puszystą, zmiksowaną masą. Dodajemy mąkę i miksujemy. Przelewamy do papilotów i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni na 20 minut i gotowe :) Pyszny, szybki deser, na ciepło idealnie smakuje z lodami :) SMACZNEGO!

Pieczone jabłka z orzechami, miodem i cynamonem

Cześć :) 

Moja dzisiejsza propozycja to naprawdę rarytas! Jak już przeczytaliście w tytule, są to przepyszne jabłka pieczone takim nadzieniem, że nikt im się nie oprze :))) Jest to idealna opcja na letnie śniadanie :) Zapraszam po więcej! 

Pieczone jabłka z orzechami

Składniki:

• 2 dość duże jabłka
• 1,5 łyżki miodu
• 1,5 łyżki masła
• 2 łyżeczki cynamonu
• 1 opakowanie mixu orzechowego lub ok.100g wybranego rodzaju orzechów 

Sposób przygotowania:
Dokładnie umyć jabłka i wydrążyć z nich gniazda nasienne (tylko tak, aby nie przedziurawić owoców).
Na patelni umieścić orzechy, dodać miód, cynamon i masło. Podgrzewać, ciągle mieszając przez 2-3 minuty.
Otwory w jabłkach napełnić przygotowanymi na patelni orzechami. Formę lub naczynie żaroodporne wysmarować masłem i ułożyć jabłka otworkiem do góry, zachowując między nimi odstęp. Piec przez 40 minut w piecu nagrzanym do 180 stopni. Można podawać z kulką lodów śmietankowych :) Smacznego! :))

Mieszane łyżką ciasto jogurtowe z bananami i borówkami

Dzień dobry :) 

Ostatnio miałam ochotę na ciasto jogurtowe, najlepiej z owocami i kruszonką, ale każdy przepis który posiadałam był z użyciem miksera i dużej, często wyimaginowanej liście potrzebnych produktów. Musiałam coś z tym zrobić! Dlatego dzisiaj przedstawiam Wam mój własny przepis na ciasto mieszane łyżką, które naprawdę zawiera kilka składników, które zawsze mamy pod ręką :)

Ciasto jogurtowe z bananami i borówkami 

Składniki na ciasto na formę o wymiarach 26cm x 13cm:

• 250g jogurtu naturalnego 
• 1,5 szklanki mąki
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru waniliowego 
• 50g cukru 
• 0,5 szklanki oleju rzepakowego

Składniki na kruszonkę:

• 200g mąki
• 100g masła
• 100g cukru

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub jeśli jest żaroodporna wysmarowanej masłem. Na wierzch położyć pokrojonego w kostki banana i dwie garście borówek, posypać kruszonkę. Włożyć do pieca nagrzanego do 180 stopni (termoobieg) na 40 minut i gotowe :) SMACZNEGO :))

Ciasto kakaowe bez miksera

Cześć :) 

To już drugi długi weekend majowy w którym możesz zaskoczyć swoich gości czymś przepysznym i bardzo szybkim w wykonaniu! Zapraszam po przepis na mocno kakaowe ciasto z bananem :) 

Ciasto kakaowe bez miksera

Składniki na silikonową formę o średnicy 13cm:

• 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
• 3/4 szklanki cukru
• 3 czubate łyżki kakao
• 1/2 łyżeczki sody
• 6 łyżek oleju rzepakowego
• 1/2 opakowania cukru waniliowego
• 1 szklanka wody

Sposób przygotowania:
W jednej misce umieścić składniki mokre, a w drugiej suche. Zamieszać w obu miskach i przesypać suche do mokrych i wymieszać do połączenia składników. Przelać do formy. Udekorować na wierzchu plasterkami banana. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut. Zostawić do ostygnięcia i podać :) Smacznego!

Ciastka owsiane w 10 minut

Dzień dobry :) 

Pewnie masz taki moment w ciągu dnia kiedy masz ochotę na coś słodkiego, a w szafkach pusto... Znalazłam dla Ciebie rozwiązanie! To przepyszna, zdrowa przekąska, którą jak zauważyłeś robi się w 10 minut! I potrzebujemy zaledwie paru składników, no to co? Zaczynamy! 

Ciasteczka owsiane 

Składniki na ok. 15 sztuk:

Baza:

• 2 dojrzałe duże banany
• 2 szklanki płatków owsianych bądź orkiszowych
• 1/2 szklanki płatków jaglanych

Dodatki:

• pół szklanki wiórków kokosowych
• dwie garście suszonej żurawiny
• garść pestek dyni 

Sposób przygotowania:
Banany rozgnieść w miseczce za pomocą widelca i potem wsypać pozostałe składniki. Dobrze wymieszać. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, układamy zrobione z masy kuleczki i je spłaszczmy. Wkładamy do pieca nagrzanego do 160 stopni na 10 minut. Ciasteczka są miękkie po wyjęciu z piekarnika, potem delikatnie twardnieją. To wszystko :) Smacznego! 

Tarta budyniowa z rabarbarem

Dzień dobry :)


Wiosna już pełną parą, jest maj, kwitnie bez, spotkamy się ze znajomymi, rodziną, a pogoda daje znać, że już niedługo lato <3 idealna na takie dni jest tarta budyniowa z pysznym, lekko kwaśnym rabarbarem :) zapraszam!

Tarta budyniowa z rabarbarem 

Kruchy spód na formę od tarty o średnicy 25 cm:

• 250 g mąki pszennej
• 125 g masła, schłodzonego
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 jajko
• 2 łyżki wody w temperaturze pokojowej

Domowy budyń waniliowy(z przepisu Moje wypieki):

• 500 ml mleka
• 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
• 5 żółtek
• 80 g cukru
• 30 g mąki pszennej
• 35 g mąki ziemniaczanej

 
Sposób wykonania kruchego spodu : Wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu i szybko zagniatamy. Z ciasta formułujemy kulę, owijamy ją folią i chłodzimy w lodówce przez 45 minut. Po wyjęciu  z lodówki, rozwałkowujemy ciasto na grubość ok 2/3 mm. Przenosimy je na posmarowaną wcześniej masłem formę. Wyrównujemy i nakłuwamy widelcem kilka razy spód ciasta. Tak przygotowane ciasto wkładamy do rozgrzanego na 190 stopni (termoobieg) pieca i pieczemy 25 minut. Po upływie tego czasu wyjmujemy z pieca. 

Sposób wykonania budyniu:
W większym garnuszku zagotować mleko z wanilią. Doprowadzić do wrzenia i natychmiast odstawić na bok. 

Cukier utrzeć z żółtkami do otrzymania jasnego, puszystego kremu (np. mikserem z trzepaczkami ubijania białek), wsypać wymieszane mąki i dalej miksować, aż do uzyskania gładkiej pasty. Dodać 100 ml wrzącego mleka i zmiksować.

Otrzymaną mieszankę wlać do ugotowanego mleka, wymieszać. Postawić na palnik (średnia moc) i zagotować, cały czas mieszajac. Od momentu zagotowania gotować około 1 minuty, mieszając, do zgęstnienia kremu. Zdjąć z palnika i wystudzić - przykryć folią spożywczą w taki sposób, by dotykała kremu (nie mieszając).

  

Po wyjęciu  spodu z pieca odstawiamy go do ostygnięcia. Gdy będzie już zimny, wlewamy na niego również ostudzony budyń. Wyrównujemy i kładziemy na wierzch wcześniej umyty, obrany i pokrojony na kawałeczki rabarbar ( ok.4 sztuki). Dekorujemy miętą, a przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Przechowujemy w lodówce. Smacznego! :) 

Kakaowy z orzechami pod waniliową pierzynką

Cześć :) 

Dzisiaj mam dla Ciebie propozycję nie do odrzucenia! Zapraszam Cię do zrobienia przepysznego ciacha, które zajmie Ci chwilkę, a jego smak... zdecydowanie zachwyci :) to co? zaczynamy? :) 

Kakaowy z orzechami pod waniliową pierzynką 

Składniki na blaszkę o wymiarach 32x24 :

Ciasto: 

• 2 szklanki mąki
• 3/4 szklanki cukru brązowego
• 3/4 szklanki oleju 
• 2 jaja
• 1 szklanka mleka
• 3 łyżki kakao
• 2 łyżki dżemu (obojętnie jakiego)
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
• ok.80 g posiekanych orzechów włoskich

Wszystkie składniki krótko zmiksować, aż do uzyskania gładkiej masy. Ciasto przelewamy na blasze i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 40 minut. 

Waniliowa pierzynka:

• 250 g serka mascarpone
• 200 ml śmietanki kremówki 30%
• 1 łyżka ekstraktu waniliowego 
• 3 łyżki cukru pudru

Ubijamy do połączenia się składników i uzyskania gładkiej masy. 

Po upieczeniu ciasta i pokrojeniu go, każdy kawałek z osobna polewamy łyżką masy waniliowej i gotowe :) prawda, że proste? :) ja do dekoracji użyłam orzechów włoskich, ale sezonowe owoce też będą pasować :) 

           SMACZNEGO! :) 

Pomysł na śniadanie - naleśniki malinowe

Dzieeeeń dobry! 

Wiosenna propozycja na śniadanie - naleśniki malinowe o pięknym różowym kolorze :) idealny pomysł na coś pożywnego i przepysznego co pozwoli Ci perfekcyjnie zacząć dzień!  Chodź :) 

Naleśniki malinowe

Składniki na 12 naleśników:

• 300g mąki 
• 1 szklanka malin mrożonych
• 2,5 szklanki wody
• 2 jajka

Sposób przygotowania:
Maliny wsypać do pojemnika, wlać wody i zblendować. Przelać do innej miski, dodać mąkę i jajka i zmiksować. Smażyć na patelni. Podawać z czekoladą, na ciepło z lodami albo z dżemem :) Smacznego! 

 

 Zapraszam też na profil na fb, bądź z przepisami na bieżąco: https://www.facebook.com/elusivethinker/

Mini pavlova z mango, borówkami, granatem i orzechami

Cześć :)

Jak co sobotę chcę podzielić się z Tobą moim kolejnym, słodkim pomysłem :) Tym razem jest to mini pavlova z przepysznym miksem: mango, borówki, granat i orzechy, zapraszam!

Mini pavlova

Składniki na bezę na 3 pavlove o średnicy ok.12 cm:

• 6 białek 
• 300 g drobnego cukru do wypieków (ja użyłam brązowego)
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• szczypta soli

Wykonanie bezy:
Płaską blachę do ciasteczek wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Narysować na nim 3 okręgi o średnicy 12 cm. W misie miksera ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier, łyżka po łyżce, cały czas ucierając, aż powstanie sztywna, błyszcząca piana. Wlać łyżeczkę soku z cytryny, wsypać mąkę ziemniaczaną, zmiksować. Masę bezową ułożyć na zaznaczonych na papierze okręgach, wyrównać łyżką boki ku górze. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Po 5 minutach zmniejszyć temperaturę do 140 stopni i piec przez 90 minut. Bezy się zarumienią, mogą lekko popękać, ale w dotyku powinny być suche i chrupkie. Wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i zostawić do wystygnięcia na kilka godzin lub na całą noc.

Składniki na masę wypełniającą środek 1 bezy:

• 200 ml śmietanki UHT 30%
• 1 śmietanfix
• płaska łyżeczka cukru waniliowego

Wykonanie masy:
Lekko zmiksować samą śmietankę, potem dodać śmietanfix wymieszany z płaską łyżeczką cukru waniliowego i ubić na sztywną masę.

Dodatki na 1 pavlovą:

• 1/2 dojrzałego mango
• pestki z 1/2 granatu
• 125 g borówek 
• 50 g wybranej mieszanki orzechów

Proces powstawania pavlovej:
W środku upieczonej bezy robimy dziurę przez którą wkładamy w środek ubitą śmietanę. Na śmietanie kładziemy wszystkie dodatki i gotowe :) Przechowywać w lodówce. Najlepiej wykonywać tuż przed podaniem :)  Smacznegooo! 

 

Zielone muffiny z kruszonką

Czeeeeść :)

Piękny sobotni poranek sprawia, że chcę się żyć i... PIEC! Wszystkich miłośników i nie miłośników koloru zielonego i jabłek zapraszam na dzisiejszy muffinkowy, iście wiosenny post :)

Zielone muffiny z kruszonką

Składniki na 14 sztuk:

• 1/2 łyżeczki sody
• 280 g musu (przecieru) jabłkowego
• 55g miękkiego masła lub margaryny
• 85g cukru brązowego
• 1 duże jajko, lekko ubite
• 175g mąki dyniowej
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu

Kruszonka:

• 50g mąki uniwersalnej
• 50g brązowego cukru
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 35g masła lub margaryny

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Aby przygotować kruszonkę, umieść w misce mąkę, brązowy cukier, cynamon i pokrojone masło bądź margarynę i mieszaj do uzyskania ziarnistej masy.
Do musu jabłkowego wsyp sodę i mieszaj do jej całkowitego rozpuszczenia. W dużej misce połącz masło z brązowym cukrem i ubij na puszystą masę. Stopniowo dodaj jajko. Przesiej przez sito mąkę, cynamon oraz proszek do pieczenia i cały czas mieszając, dodawaj porcjami do masy na przemian z miksturą musu jabłkowego z sodą.
Rozłóż do przygotowanych foremek i posyp je kruszonką. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 20/25 minut, aż babeczki wyrosną, zarumienią się i będę sprężyste. Przenieś je na kratkę kuchenną i zostaw do wystygnięcia. Smacznego! :)

Chlebek bananowy

Cześć :)

Dzisiaj mam dla Ciebie propozycję na pyszne, niebanalne śniadanko i nie tylko :) Chlebek bananowy może posłużyć również jako deser. Gwarantuję, że będzie Ci smakować:) Zapraszam!

Chlebek bananowy

Składniki na sylikonową formę o wymiarach 21,5x11,5cm:

• 250 g bananów (3 małe, bardzo dojrzałe) 
• 1 jajko
• 100 g mąki pszennej lub orkiszowej
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• dowolna ilość cynamonu
• szczypta soli
• opcjonalnie-2 łyżki miodu

Przygotowanie:
Zblendować owoce wraz z jajkiem  na gładką masę. Później dodać do tego mąkę, sodę oczyszczoną cynamon i szczyptę soli. Wszystko zmiksować na wolnych obrotach w celu połączenia się składników na jednolitą masę. Przelać masę do silikonowego pojemnika (można też przelać do kilku mniejszych). Włożyć do nagrzanego do 180C piekarnika na 40 minut. Gotowe :) Ja uwielbiam połączenie chlebka bananowego z dżemem czereśniowym, a łasuchom polecam taki duet z czekoladą :) 

Smacznego :)

Mini serniczki z musem malinowym

Cześć :) 

Dzisiaj szybko i pysznie, czyli jak w 5 minut zrobić malinowe cudo! Za pomocą zaledwie paru składników i odrobiny wyobraźni w błyskawiczny sposób przeniesiemy się do lata, masz ochotę? zapraszam :) 

Mini serniczki z musem malinowym

Składniki na dwie szklanki: 

• 250 g serka mascarpone
• 3 łyżeczki cukru pudru 
• ciastka zbożowe (obojętnie jakie, nie podam w ilości, ponieważ ciastka są różnej wielkości, ja użyłam ciastek "Rico ranki" z lidla i potrzebowałam tylko jedną paczuszkę, czyli 5 ciastek)
• 250 g świeżych malin  

Sposób przygotowania:
Kruszymy ciastka i wsypujemy je na dno szklanek, tak na 1/4 naczynia. Na to nakładamy wcześniej wymieszane mascarpone z1 łyżeczką cukru pudru. Następnie w miseczce gnieciemy maliny z 2 lyzeczkami cukru pudru i wylewamy je na wierzch deseru. I gotowe! prawda, że proste? :) 
Do dekoracji polecam użyć liści świeżej mięty i malinkę, jeśli jakaś się ostała :) Serniczki możemy jest od razu, ale o wiele lepiej smakują po jednej albo dwóch godzinach spędzonych w 
 lodówce.

SMACZNEGO!      

Ciasta czekoladowe z orzechami brazylijskimi

Dzień dobry :)

Czy istnieje ktoś na świecie, który nie lubi czekoladowych ciastek? Mam nadzieję, że nie ale jeśli taki się znajdzie to niech bardzo żałuje! Dzisiaj mam dla Ciebie przepis, który spełni wszystkie Twoje czekoladowe oczekiwania :) Zapraszam!

Ciastka czekoladowe z orzechami brazylijskimi 

 

Składniki na ok.45 sztuk:

• 125g masła miękkiego
• 150g brązowego cukru
• 1 jajko
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 25g kakao
• 3/4 łyżeczki cynamonu
• 175g mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100g gorzkiej czekolady
• 100g mlecznej czekolady
• 150g orzechów brazylijskich

Sposób przygotowania:Masło utrzeć z cukrem i ekstraktem wanilii. Wciąż ucierając dodać jajko oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cynamonem i kakao. Dobrze wymieszać. Wsypać pokrojone orzechy i czekoladę. Wyrobić ręcznie. Z masy uformować kulki, trochę mniejsze od orzecha włoskiego lub tej samej wielkości. Ułożyć je na blachach wyłożonych papierem do pieczenia, zachowując odstępy(ciastka rozpływają się w trakcie pieczenia). Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10-12 minut. Ciastka po wyjęciu z piekarnika są miękkie, twardnieją kiedy ostygną. 

SMACZNEGO :) 

Tarta z mango curd i prażonymi migdałami

Dzień dobry w przepiękną sobotę! 

Zapraszam Cię do przygotowania tarty z niebanalnym nadzieniem. Do jego wykonania zainspirowała mnie siostra mojego chłopaka, która zrobiła przepyszne lemon curd, nie mogłam się nazachwycać i stwierdziłam, że ja też muszę coś pokombinować i efektem moich rozmyślań jest właśnie mango curd, cudowne i takie proste! 
no chodź, będzie pysznie! :) 

Tarta z mango curd i prażonymi migdałami 

Kruchy spód na formę od tarty o średnicy 25 cm:

• 250 g mąki pszennej
• 125 g masła, schłodzonego
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 jajko
• 2 łyżki wody w temperaturze pokojowej

Mango curd:

• 250 g musu z mango (jedno dojrzałe mango obieramy, kroimy w kosteczki i blendujemy)
• 3 żółtka
• 1/4 szklanki brązowego cukru
• 4 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 50 g masła

Sposób wykonania kruchego spodu :
Wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu i szybko zagniatamy. Z ciasta formułujemy kulę, owijamy ją folią i chłodzimy w lodówce przez 45 minut. Po wyjęciu  z lodówki, rozwałkowujemy ciasto na grubość ok 2/3 mm. Przenosimy je na posmarowaną wcześniej masłem formę. Wyrównujemy i nakuwamy widelcem kilka razy spód ciasta. Tak przygotowane ciasto wkładamy do rozgrzanego na 190 stopni (termoobieg) pieca i pieczemy 25 minut. Po upływie tego czasu wyjmujemy z pieca. 

Sposób wykonania mango curd:
W metalowej misce umieszczamy wszystkie składniki oprócz masła. Całość łączymy. W garnku gotujemy wodę. Kładziemy miskę na garnek ( nad parą) i mieszamy co jakiś czas przez kilka minut, aż krem wyraźnie zgęstnieje. Następnie ściągamy z garnka i dodajemy od razu pokrojone na kosteczki masło. Mieszamy wszystko i odstawiamy do ostygnięcia. 

Połączenie:
Gdy kruchy spód ostygnie wlewamy na niego również zimny mango curd i rozprowadzamy po całej powierzchni. Do dekoracji użyłam prażonych migdałów, które dopełniły smak :) 

 

SMACZNEGO!  

jestem też na instagramie! :)

 https://www.instagram.com/elusivethinker/

Ciastka z masłem orzechowym, czekoladą i bananami

Cześć! :) 

Może masz ochotę umilić sobie sobotę, zajadając się pysznymi i zdrowymi ciastkami z masłem orzechowym, czekoladą i bananami? :)) Jeśli tak to zapraszam do dalszej części postu :) 

Gorzka czekolada, której użyłam w przepisie ma wiele wartości zdrowotnych, a przede wszystkim jest przepyszna, myślę, że kostka takiej czekolady jest idealnym zamiennikiem przeróżnych kolorowych słodyczy, chociażby cukierków czy żelków :)  

1. Pomaga w myśleniu. Zawiera w sobie wiele związków pobudzających nasz mózg do pracy. np. pirazynę. 
2. Dodaje energii- ma najwięcej spośród czekolad weglowodanów, magnezu, potasu, żelaza, ale nie zawiera (albo niewiele) cukru :) 
3. Wzmacnia serce! Zawarte w ziarnie kakaowym polifenole obniżają ciśnienie krwi i zapobiegają zawałowi serca.   

Ciastka z masłem orzechowym, czekoladą i bananami 

 

Składniki na około 50 ciastek:

• 3 szklanki mąki
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 2 szczypty soli
• 140 g miękkiego masła
• 220 g masła orzechowego
• 1 szklanka cukru brązowego
• 2 duże jajka
•  1 opakowanie cukru waniliowego
• 2 dojrzałe banany, rozgniecione widelcem
• 2 szklanki płatków owsianych
• 150 g posiekanej gorzkiej czekolady
• 150 g posiekanej mlecznej czekolady
• 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich

Sposób przygotowania:

 

Mąkę przesiewamy razem z sodą i solą. W misce ucieramy masło zwykłe i orzechowe z brązowym cukrem. Dodajemy jajko i opakowanie cukru waniliowego - miksujemy. Dorzucamy rozgniecione banany oraz mąkę przesianą  solą i sodą. Po zmiksowaniu dodajemy posiekane czekolady, płatki owsiane i orzechy włoskie i całość delikatnie mieszamy łyżką. Na wyłożoną papierem blachę do pieczenia, układamy uformowane z ciasta kulki, które delikatnie dociskamy dłonią. Zachowujemy odstępy pomiędzy ciastkami. Pieczemy przez ok. 12-15 minut w 150 stopniach.

 

 

 

                

 

 

             Smacznego! :)

Jabłkowa rozkosz

Cześć :) 

Dzisiejsza propozycja to niesamowicie prosty, szybki deser, który możesz wykonać w każdej chwili! Jego najcenniejszym składnikiem jest jabłko, dlaczego? Oto kilka walorów zdrowotnych tych owoców:

1. zwierają bardzo dużo witaminy C, która walczy z wolnymi rodnikami, przez co dłużej możemy się cieszyć jędrną i elastyczną skórą
2. są wzbogacone o potas, który odpowiada za regulację gospodarki wodnej organizmu oraz odpowiada za wzrost oraz kondycję mięśni
3.  Zwarte w jabłkach substancje, wspomagają przyswajanie wapnia przez organizm, dzięki czemu możemy cieszyć się pięknymi zębami, włosami oraz paznokciami

 Czas na przepis! :) 

Jabłka pod kruszonką i migdałami 

Składniki na dwie małe porcje, które zrobiłam w naczyniach typowych do wykonywania sufletów:

Środek:

•  1 jabłko
• 2 łyżeczki cynamonu      

Kruszonka:

• 50 g mąki pszennej 
• 25 g cukru trzcinowego
• 25g margaryny  
• 3 łyżeczki cynamonu

Sposób wykonania: 

Jabłko kroimy w małą kostkę, obtaczamy w cynamonie i umieszczamy w pojemnikach. Wykonujemy kruszonkę ( wszystkie składniki do miski i zagniatamy palcami, potem rozcieramy tak aby uzyskać okruchy), następnie sypiemy nią jabłka. Tak wykonany deser wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 30 minut. Po upływie tego czasu, wykładamy porcje i dekorujemy płatkami migdałowymi. Pięknie wygląda i cudownie smakuje z gałką lodów waniliowych :)

SMACZNEGO!